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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
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Fecha : |
24/06/2016 |
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Actualizado : |
24/06/2016 |
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Tipo de producción científica : |
Presentaciones Orales |
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Autor : |
LARA, S. |
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Afiliación : |
STEPHANIE YOHANA LARA MARFETAN, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Sanidad animal y su relación con la inocuidad en los alimentos. [Presentación oral]. |
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Fecha de publicación : |
2016 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (Uruguay): INIA, 2016. |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Jornada de Puertas Abiertas. Semana de la Ciencia y la Tecnología. |
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Contenido : |
¿Qué es un alimento inocuo? Un alimento inocuo es la garantía de que no causará daño al consumidor cuando el mismo sea preparado o ingerido, de acuerdo con los requisitos higiénico-sanitarios. ¿Qué son las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA)? ? Las ETA pueden generarse a partir de un alimento o de agua contaminada. ? Los alimentos son vehículo de transmisión de organismos dañinos y sustancias tóxicas. |
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Palabras claves : |
ALIMENTO INOCUO; ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS; ETA; INOCUIDAD; INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS; SALUD ANIMAL. |
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Thesagro : |
INOCUIDAD ALIMENARIA; SANIDAD ANIMAL. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/5777/1/LARA-2016-INOCUIDAD-SEMANA-C-Y-T.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
16/12/2016 |
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Actualizado : |
15/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
SARAVIA, H. |
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Afiliación : |
HORACIO SARAVIA DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Día de campo de la Unidad Experimental Palo a Pique 2016 "Discutiendo los sistemas criadores mano a mano". |
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Fecha de publicación : |
2016 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, 2016, no. 47, p. 38-40., 2016 |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Palabras claves : |
PUENTES VERDES; SELECCIÓN DE REPRODUCTORES; SISTEMAS GANADEROS-AGRÍCOLAS. |
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Thesagro : |
CAMPO NATURAL; CRIA VACUNA; ENTORE; FESTUCA; MANEJO DEL GANADO; PRODUCCIÓN ANIMAL; SISTEMAS GANADEROS; VAQUILLONAS. |
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Asunto categoría : |
--
L01 Ganadería |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6392/1/revista-INIA-47-p38-40-SARAVIA.pdf
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Marc : |
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773 $tRevista INIA Uruguay, 2016, no. 47, p. 38-40., 2016
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INIA Tacuarembó (TBO) |
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